Hirtenbach-Kellerei

In dem aus dem siebzehnten Jahrhundert stammenden Sandsteinkeller des Gästehauses entspringt eine Quelle und speist einen natürlichen Teich und den Hirtenbach, der unseren Garten quert.  In der "Hirtenbach-Kellerei" experimentieren wir an der Kreation unserer eigenen Weine, die wir aus kleinen Mengen ausgesuchter Trauben von Hand keltern.   Hier pflegen wir auch die nachbarschaftliche Verbindung zu lokalen Winzern, deren tatkräftige Unterstützung und freundschaftlichen Ratschläge wir schätzen.
 
Wenn Sie unsere Weine kennenlernen möchten, besuchen Sie die Webseite der Kellerei oder vereinbaren eine Verkostung bei Ihrem Besuch auf dem Martinshof.